Calendrier des ventes de vins primeurs
Calendrier des ventes de vins primeurs
Posté le dans Commerces alimentaires par ComptaCom.
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Calendrier des ventes de vins primeursLa vente de vins primeurs ou nouveaux ne peut pas se faire à n’importe quelle date.
Pour les vins de pays bénéficiant d’une indication géographique protégée (IGP) complétée par les mentions « primeurs » ou « nouveaux », la vente aux particuliers commence le 3ème jeudi d’octobre, soit cette année le 20 octobre.
Pour les vins à appellation d’origine contrôlée (AOC), la vente aux particuliers est possible :
- à partir du 15 décembre de l’année de la récolte (dérogation possible au 1er décembre)
- à partir du 3ème jeudi de novembre, soit cette année le 17 novembre, pour les AOC nouveaux ou primeurs.
Pour les vins de table sans indication géographique, la vente n’est soumise à aucune délai et ils peuvent circuler dès la fin de la vinification.
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