Affichages dans les CHR : quelques rappels

Voici ci-dessous quelques rappels sur les affichages obligatoires dans les CHR:

• Dans les Cafés, Bars

A l’extérieur :

• Panonceau de la licence débit de boissons (II, III, IV).
• Prestations (ou lisible de l’extérieur), 7 boissons + éventuellement sandwich ou (et) plat du jour.
• Tableau des tarifs de nuit si c’est le cas.
• Heure d’ouverture et de fermeture (autorisation préfectorale nécessaire pour fermeture au delà de l’heure légale, pouvant être réduite par la Mairie).

A l’entrée de l’établissement :

Principe d’interdiction de fumer.

Dans la salle principale :

• Règlement sanitaire départemental.
• Affichage pour la protection des mineurs.
• Interdiction de fumer et affichage des « Espaces fumeurs éventuels » et dans les salles annexes.
• Affichage des boissons servies
• Tableau des tarifs de nuit si c’est le cas.
• Affichage du prix du téléphone près des appareils.
• Avertissement en cas de jeux vidéo.
• Etalage des boissons non alcooliques (min.10 bouteilles).

• Hôtels

A l’extérieur :

• Panonceau de classement « hôtel de tourisme » avec mention de la catégorie si l’hôtel est classé nouvelles normes seulement (arrêté du 19 février 2010).
• Panonceau de la licence débit de boissons (II, III, IV),
• Affichage des prix – locations par catégories de chambre, petit déjeuner, pensions ou demi-pensions…- (ou lisible de l’extérieur).

A l’entrée de l’établissement :

• Principe d’interdiction générale de fumer.
• Autocollants des cartes bancaires acceptées.

A la réception et à la caisse :

• Consignes de sécurité, plan d’établissement et d’orientation simplifié, Avis de contrôles de sécurité, numéro d’appel des sapeurs-pompiers.
• Tableau d’affichage des prix.
• Affichage du prix de la taxe de séjour si c’est le cas.
• Tableau de change.
• Affichage du prix du téléphone près des appareils.

A chaque étage :

• Plan d’orientation simplifié près de l’accès aux escaliers.
• Fléchage de dégagements vers les sorties.
• Signalisation des sorties de secours.

Dans chaque chambre :

• Affichette prix des prestations hébergement, pension et autres prestations.
• Affichette Consigne de sécurité (en français + 2 langues étrangères) avec numéro d’appel des Sapeurs-Pompiers.
• Affichage du prix des prestations téléphoniques (près du téléphone).
• Plan sommaire de repérage de chaque chambre par rapport aux dégagements.

En cas de piscine :

• Règlement intérieur de la piscine.
• Affichage des résultats des contrôles sanitaires de la piscine.
• Un affichage si l’entrée de la piscine est réservé à la clientèle.

• Restaurants

A l’extérieur :

• Panonceau de licence Restaurant ou Licence IV.
• Affichage Carte et Menu du jour avec prix, avant 11 heures pour le déjeuner et 18 heures pour le diner avec liste de vins, (ou lisible de l’extérieur).

A l’entrée de l’établissement :

• Dans certains cas, consignes de sécurité, plan d’établissement et d’orientation simplifié, Avis de contrôles de sécurité, numéro d’appel des sapeurs-pompiers.
• Principe d’interdiction générale de fumer.
• Autocollants des cartes bancaires et titres restaurant acceptés.

Dans la salle principale :

• Règlement sanitaire départemental.
• Interdiction de fumer et affichage des « Espaces fumeurs éventuels » et dans les salles annexes.
• Affiche pour la protection des mineurs.
• Pour chaque table (ou ardoises) Cartes et menus du jour avec présence de produits ou dérivés O.G.M. et cartes des vins (et en terrasse et dans les salles annexes).
• Affichage visible et lisible par la clientèle de l’origine des viandes bovines.
• Affichage du prix du téléphone près des appareils.
• Avertissement en cas de jeux vidéo.

• Discothèques

A l’extérieur :

• Panonceau de la Licence exploitée.
• Affichage du prix du billet et des 5 boissons réglementaires.
• Affichage si enregistrement vidéo.

A l’entrée de l’établissement :

• Consignes de sécurité, plan d’établissement et d’orientation simplifié, Avis de contrôles de sécurité, numéro d’appel des sapeurs-pompiers.

Dans la salle :

• Règlement sanitaire départemental.
• Affiche pour la protection des mineurs.
• Affichage du prix du billet d’entrée.
• Affichage complet du tarif des boissons servies
• Interdiction de fumer et affichage des « Espaces fumeurs éventuels » et dans les salles annexes.
• Affichage (et emplacements) Ethylotest.
• Affichage si enregistrement vidéo et contact.