Café, Hôtel, Restaurant
Café, Hôtel, Restaurant : Toute l’actualité comptable par les experts ComptaCom
5 mai 2017
CHR et majorité des clients
Pour lutter contre l’augmentation des alcoolisations massives chez les 15-25 ans, une nouvelle disposition a été mise en place pour Les Cafés Hôtels et Restaurants.
30 mars 2017
Période d’essai et délai de prévenance dans les CHR : qu’en est-il ?
Le non-respect du délai de prévenance oblige l’employeur à verser au salarié une indemnité compensatrice.
29 mars 2017
CHR et développement de nouveaux services
Le développement de la livraison à domicile dans le monde de la restauration pose de nouvelles questions.
10 février 2017
CHR et jours fériés garantis.
La convention collective CHR prévoit 10 jours fériés garantis/an
7 février 2017
Sécurité incendie dans les hôtels : obligations
Un membre du personnel doit être présent en permanence dans les établissements ouverts au public.
23 janvier 2017
Affichages dans les CHR : quelques rappels
Certains affichages sont obligatoires dans les Cafés, Hôtels et Restaurants.
20 janvier 2017
Les gobelets en plastique interdits à compter de 2020
Peu à peu les gobelets en plastique et autre vaisselle jetable seront interdits pour être remplacés par des objets en matière compostable domestique et constitués de matières biosourcées.
13 janvier 2017
CHR et repas des salariés.
Les entreprises qu relèvent du CHR sont tenues à l’obligation de nourrir l’ensemble de leurs salariés sur le lieu de travail.
30 décembre 2016
CHR et temps partiel
CHR : la durée minimale d’un contrat à temps partiel est de 24 heures par semaine.
22 décembre 2016
CHR et temps partiel
La durée minimale d’un contrat de travail à temps partiel est de 24 heures par semaine.
30 novembre 2016
Engagement de caution : définition
Afin de faciliter l’accès au crédit pour les exploitants de CHR, certaines pratiques courantes sont mises en place : c’est le cas de la pratique de « prêt brasseur ».
9 novembre 2016
CHR et formation en matière d’hygiène : attention à la fraude!
Certains organismes privés enverraient de faux messages téléphoniques ainsi que des courriels aux exploitants de restaurants en rappelant qu’une inscription en matière de formation est obligatoire. Ceci est une fraude.